1月 152013
 
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 1 jour de ça

食べるのがもったいなくなるレベル

annonymous  1 jour de ça

どこの寿司屋?

annonymous  1 jour de ça

おう

ちょっとこれはアドレス教えてもらわんといかんな

annonymous  1 jour de ça

>>1
だからどこのレストランなんだよさっさと教えろよw

 1 jour de ça

コネチカット州のOchaというレストランであります

annonymous  22 heures de ça

スタンフォードにあるレストランだね

annonymous  1 jour de ça

右の人物がETっぽい件

annonymous  1 jour de ça

こっちだろ

annonymous  23 heures de ça

ちょっとね

トロピカルな場所で彼氏とバカンス中のエイリアンにみえるよね

annonymous  22 heures de ça

オレこういう鮨大好きだわ

annonymous  22 heures de ça

これなんの寿司よ?ハムとか?

annonymous  1 jour de ça

アジア系のオレに言わせれば

見た目はいいけどあんま旨そうではないなー

  1 jour de ça

↑ それが旨いんだってば!

annonymous  23 heures de ça

写真じゃいまいち

でもステマってわけでもなさそうだし

そこそこ美味しいのかも

annonymous  1 jour de ça

スパイシー・ツナ系の寿司だよね

あれって所詮低クオリティのマグロにスパイスぶち込んで作るんでしょ?

annonymous  20 heures de ça

親がスシ・レストランのオーナーやってた

うちの板前さんはマグロ一匹丸ごと買って捌いてたんだけど

その時に皮の裏の身をスプーンでこそいでスパイシーツナ作ってたな

annonymous  17 heures de ça

叩いてマリネしちゃうのに上等なネタ使う必要ないとは思う

annonymous  17 heures de ça

日本の寿司

ttp://www.youtube.com/watch?v=G2edsT-HCjE

オレはバンクーバー在だけどね

annonymous  22 heures de ça

↑ このビデオ見た

そりゃ>1の寿司よか旨そうだ

annonymous  21 heures de ça

コネチカットのちいさなお寿司屋さんとミシュラン三ツ星を比較するのはフェアじゃねーってw

annonymous  22 heures de ça

お前らもようやくこれでTaco Bell食ってメキシコ料理がわかった気分の奴を見た時のオレの気持ちをわかってくれるんじゃないかw

annonymous  21 heures de ça


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↑ 「今日は昼ごはんTaco Bellで食べたからディナーにメキシコ料理はちょっと・・・」とか言われるとイラッとする

ありゃメキシコ料理とは別ラインですので

annonymous  21 heures de ça

俺は寿司屋でシャリ部分だけ点々と残してる食べ残しの皿を見るとイラッとするな

なら最初から刺身注文しろっつーの

annonymous  21 heures de ça

マサチューセッツ西部まで足を伸ばせばこんなお寿司も食べられますがw

annonymous  21 heures de ça

ぶっちゃけ寿司ってほんとに美味しいの?

5、6回は挑戦したけどサッパリだったわ

友達で鮨のためなら死ねるwみたいな奴も居るんだけど・・・

なんか俺にはそもそも鮨を味わう機能が備わってないみたいなんだよね

安い店でも高級店でもどれも同じ味しかしないし

「未調理の死んだ魚の味」みたいな

annonymous  5 heures de ça

寿司の見た目は美味しそうだと思うんだ

一緒に食べに行った友達達は旨い旨いって食べてるわけ

でも俺だけ味がわかんない

幾らぐらいの値段のとこに行ってみたら美味しく感じられると思う?

annonymous  20 heures de ça

ネタを見る時はまずアボカドをチェックすること

それで他のネタのクオリティが推し量れる

annonymous  17 heures de ça

やっすい寿司屋に行くと腹壊すよ

寿司なんてのは財布の中身を気にしながら食べるもんじゃない

annonymous  4 heures de ça

2000円か3000円くらいかな

annonymous  21 heures de ça

寿司とかぜんぜん詳しくないけど>1のは量が少なすぎ

annonymous  20 heures de ça

腹に入ったあとでシャリが膨れるからけっこう満腹になるもんなんだぜw

annonymous  18 heures de ça

寿司食ったら4000円とかかかる上に食後にまたなんか食い物探さなきゃならんのがなー

annonymous  21 heures de ça

うちの近所のお寿司屋さんにも>1みたいな鮨があるわ

注文するときは「東京ラブ・ストーリーください」というw

annonymous  1 jour de ça

お寿司屋さんでウエイトレスやってますがうちではこういうお寿司は「ラブ・ロール」って呼ばれてますw

annonymous  1 jour de ça

ひとり飯するには最悪な場所のようだな
ttp://www.reddit.com/r/pics/comments/16g4bp/my_favorite_sushi_place/


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  64 Responses to “海外「お気に入りの寿司屋を紹介する」海外の反応”

  1. 安いと腹壊すってどういうこっちゃ途上国じゃあるまいし
    値段と関係ないところだぞそれはw

     
  2. 海外の寿司記事におけるジローの出現率ってテーマで論文書いてみようと
    思うんだ

     
  3. 日本の寿司は無駄を省いて技術を誇るから皿にデザインとか見たこと無いな
    意外性を出す店は・・・・あほみたいに盛って何ですし屋やってんのって言いたくはなるけど

     
  4. 凄いけどすでに独自進化した寿司以外の何かだよな

     
  5. 独自のアレンジは否定しないが、日本人がやってるか、ちゃんと寿司の基本をマスターしてる人の店以外の寿司は食うべきじゃないな

     
  6. ※1
    安い所は中、韓のやつらが碌な知識もなく店開いて
    衛生観念ゼロで魚自体別の使ってたりする
    だから昔日本が認定制度作ろうとしたが反対にあって失敗した

     
  7. 海外の寿司屋は韓国人だらけだからしょうがない。
    あいつらマジで恥も外聞もないからな。
    海外でもし韓国レストランが流行って、それが日本人ばかりだった時のことを
    想像してみろよ。
    んで、さらに始末に負えないのが寿司の「起源は韓国ニダ」
    あほか、おまえらの国に生魚を食べる料理がどこにあんねんw

     
  8. それぞれの国の好みに独自変化するくらい寿司は一般的になってるってことでいんでねーの
    俺は明太子パスタもナポリタンも納豆パスタとか好きだぞ

     
  9. ※5
    それ言っちゃうと、本物のカルボナーラを出す店が国内に2店舗しかない
    日本のイタリア料理店はほとんどがインチキだということになってしまうよw

     
    • 『日本の料理を掲げて、お客を騙しお金をせしめる行為には反吐がでるぜ!』
      5の彼の言葉が足りない部分にはそういう意味が含まれてるんじゃないすかね。
      それほど信用性のない寿司屋が海外には山のようにあるって事で、
      本物の寿司を作れ!とは書いてない。

      こういう日本の料理が海外で出されているお店関連の米欄でよくみる行為だけど、
      美味しく食べれる料理を作るのと、偽り騙す行為を同義に語っちゃうのはどうかと思うよ。

       
    • カルボナーラと違って素人が扱うと生魚はマジで腹壊すからな
      味にしたって見た目だけじゃ何が違うかすら理解できんだろう
      最低でも生食を食い慣れた奴でなければ寿司や刺身を扱うべきではない

       
  10. ※7
    悪いね。ユッケがありますわw

     
    • ユッケは生魚じゃなくて生肉じゃねーの?

       
    • ユッケは生魚じゃなくて生肉じゃねーの?

       
    • その通りじゃねーの?

       
    • 朝鮮(もちろん中国も)は牛より豚。あとユッケの原型は馬肉。
      馬は牛より体温が高く寄生虫が少ない。
      豚(無菌豚)はもちろん牛も、生食出来るようになったのなんか近年だ。

       
  11. 東京ラブストーリーw

     
  12. インチキかどうかって話じゃないんじゃない?

    生クリーム使用のカルボナーラもドラゴンロールもアレンジだし良いと思うけど
    寿司ってナマモノだから最低限の知識を持った店でないと怖いわ。

     
  13. どの国でも自国の伝統は変えられないけど、よそから入ってきた文化は簡単にアレンジできるんだよな

     
  14. >ネタを見る時はまずアボカドをチェックすること
    >それで他のネタのクオリティが推し量れる

    ワロタw アボガドっておいw

    「寿司屋に行ったらまず卵焼きを食え。それで店のレベルが分かる。」ってのは
    聞いたことあるけど、アメリカのSushiって、もはや日本とは別次元なんだなw

     
    • アボガドは時間たつと黒っぽくぐずぐずになるし、悪くなるのも早いから、食品の管理にどれだけ気を配ってるかわかりやすいんじゃね?

       
    • 自分もアボガドってw と思うけど
      間違っちゃ無い判断基準な気がするなぁ
      向こうの定番はカリフォルニアロールなわけだし
      定番のネタの鮮度が悪いんじゃ他のネタもたかが知れてるしね。
      日本の寿司と海外の寿司は別物だからすごくわかり易くて
      正しい判断基準だと思う。

       
    • 日本のカウンター寿司屋はどれだけ下処理できてるかで
      その店の価値が評価されるから卵食えになるけど
      向こうじゃせいぜい下処理って言ってもボイルするくらい
      なもんだろうからあながち間違っちゃないな。

       
    • 自分もアボガトで噴いたwww

      「Sushi」はもはや「寿司」とは別料理になってるけど、それはそれでいいよな。
      インド人が日本のカレーライス食べても本場のものとは別物として「おいしい」って言ってくれるし。

       
  15. ああ、うん、分かってた…
    外国人がお気に入りっていうスゥシバーに
    日本の寿司屋のようなものを求めても無駄だって
    海外のsushiは中国人韓国人が握ってる劣化スシばっかだからな
    日本人がやってるまともな寿司屋なんて十軒に一軒あればいいようなもんだろ

     
  16. 独自の発展は面白いと思うけどこれを「寿司」って言われると違和感
    「Sushi」なら納得

     
  17. 別にいいよ
    フランス料理がフランスにあると日本人が知っているように
    本当の寿司は日本にあると外人は知ってる
    その上でアレンジしたものを好きで食ってるんだからとやかく言うなよと
    しょせん舌は国ごとに違う
    本場料理そのままが万国で至高になりうるとは限らないのはどこの料理だって同じだ

     
  18. ※1、※6、※7
    それ以上に日本みたいな生食を前提にした海鮮食品の流通システムも処理法もぜんぜん確立してないんだよ
    海外の魚市場を見てみればわかる
    そういう鮮度の怪しいネタを、魚介類の鮮度の細かい見分け方なんかまったく知らない中国人韓国人が見よう見まねだけで握ってるんだから、あれはすごいデンジャラスだよ
    内陸部へ行くほど危険

    日本人経営で日本人が握ってるところか、最近アメリカあたりではやってるらしい日本の調理師学校の寿司スクール(TVで授業風景見たけどきっちり教えてた、生徒が欧米系ばっかw)の卒業生がやってるところ以外では、海外の寿司は食べないのが吉

    別の料理になってるとかそんな問題じゃなくって安全衛生上の問題で、自衛しないと食中毒起こしてえらいことになっても知らんよ

     
  19. いやぁ…子供の絵のようなもの描かれてもなぁ…
    海外のsushiなんだから、そういう盛り付けでいくとしても、こういう絵はねーだろと。

     
  20. アメリカに住んでた頃の話だが、いくら何でも食えない程マズイ寿司なんかないだろうと楽天的に思いつつ、町にたった一つしかない韓国人経営の寿司屋に入って食べてみたところ、マズすぎて一口食べたところで止まった。寿司飯のごはんが桜餅状になってるという悲惨な状態だった。今のところ食えなかった寿司はそこで食べた寿司と、アメリカのスーパーで売っている冷凍寿司を解凍して売ってるパック寿司だけだ。

     
    • 何より無事で良かったね。マジで食べてはいけないレベル、めちゃくちゃなんだから。不味い以上に危ないんだ。

       
  21. >17
    味覚は気候によっても変わるからなあ
    東南アジアみたいな蒸し暑いところだとやたら甘いものがうまく感じるし
    日本でうまいものが外国でもうまいとは限らないんだよな
    それに加えて文化的背景や個人の嗜好が混じるから混沌としてくる
    個人的には国内の甘ったるい麻婆豆腐は許せない
    麻婆の麻は麻酔の麻、痺れるくらい辛くなきゃ麻婆じゃない

     
  22. お茶って名前の店名も料理の写真も、
    どう考えても日本人じゃないだろ

     
  23. 一口ちらし寿司だと思えばいい

     
  24. マサチューセッツ西部の店の経営者は中国人だと思う。

    それと確かに、日本の無駄に甘い「中華料理」はひどいと思う。
    本場の方は風味がきいている。

     
  25. アレンジはいいと思うけど見た目だけ拘るのは理解できない
    こんな寿司モドキ食って寿司が不味いとは言われたくない

     
  26. シナチョンが日本人から嫌われる理由は、反日のクセに日本人に成りすまして寿司屋を経営するからだ!

     
  27. アボカドで通ぶる外人w

     
  28. 変なアレンジされた質の悪い素材の寿司食って「寿司はマズい」って言われるとちょっとね

     
  29. マサチューセッツのsushiは綺麗で美味しそう
    お寿司は食べてると野菜欲しくなるからカイワレ大根みたいなのがトッピングされてるのは見た目も綺麗だしいいと思う
    緑の野菜のsushiも魚のsushiと食べれば栄養バランスもいいだろうし、寿司屋とは別ジャンルで逆輸入されないかな

     
  30. 東京ラブストーリーワロタww
    中国人が日本のラーメンを見る気分てこんなんなんだろうなぁ
    原型がない!ってww

     
  31. アレンジはいいけど、生魚を出す以上食中毒出さない知識と技術がないと。
    寿司にできない魚もあるし。

     
  32. 日本人って江戸前に毒されすぎ、色々お国自慢の寿司を尊重すべき。
    しかし鮒寿司は尊重はするが近寄ることさえ出来ない。

     
  33. >お国自慢の寿司を尊重すべき。
    大賛成☆
    声の大きい大阪人がバッテラとか箱寿司?を押してこないのが理解できない。

     
  34. 金儲けのために形だけ真似て不衛生な生魚を提供するような真似は絶対に許せない。

    だけど、海外の料理人が寿司をベースに色々と創意工夫を凝らして独創的な料理を作ることに情熱を注ぐのは素晴らしいことだと思う。
    日本の洋食文化だってそうやって形成されたんだからね。

     
  35. 日本でもBARで寿司頼むとトップ画像みたいなアートっつか奇妙な寿司が普通に出てくるよ
    しかも味噌汁にレンゲの組み合わせ

     
  36. 海外の寿司って見た目だけ派手でまずいんだよね
    米もインディカ米だったりするし
    致命的なのが酢を使ってねえって事
    使っててもビネガーとかだったりするし酷かったなあ

     
  37. 旨い寿司の味を知ってから都会の回転寿司食うと吐きそうになる位不味いしイラッとする
    アメリカで寿司と称する何かを食べてみたけど、逆に寿司から遠ざかってたから違う物と認識して普通に食べてた、又行きたいとは思わないけど

    外人に一度本当に旨い寿司を食わせてやりたいね
    これまでの寿司に対する価値観が完全崩壊するレベルの旨い寿司が日本の田舎に行くと安く食える
    今なら北陸の喉黒とか白子がシーズンだな、ぶっ飛びの旨さだよ

     
    • 旨い寿司と都会の回転寿司を比べるのはなんで?
      旨い寿司と回ってない寿司を比べろよ。
      まぁどうせ何しても、都会はまずいんでしょうがねw

       
      • 残念、田舎の回転寿司と都会の回転寿司を較べてるんだよw
        まぁ都会人はドブでさらってきたようなネタの寿司を食ってろってこったw

         
  38. 日本の鮨を「魔改造」してるんですね、わかります^^

     
  39. 新鮮で美味しいなら良いんだけど。
    あの飾りを作ってる間に鮮度が落ちる不安がある。

    エビ見て、ぶどう海老食べたくなったよ。
    運が良ければだけど、回転寿司にも出るようになったんだよ。

     
  40. 寿司だろうが何だろうが中韓人がやってる店には絶対行かない
    下水油とか虫入りキムチとかほんとキモイ生理的に無理

     
  41. 得体の知れないソースで無駄なお絵描きしたり、にぎりの上にかいわれ乗ってたり
    一体どういうセンスしてんだよw自慢げに紹介したりして、喰うほうも喰うほうだわ…。

     
  42. 生食可能な魚が街で手に入るなら、ウチで寿司飯作って手巻きで食ったほうが絶対にいいな。
    あっちの鉄板焼きといい、余計なギミックが多すぎなんだよなぁ。
    美味く食うためのひと手間に全く見えないもんだから、本当の腕がないのが更に強調されてるだけだ。

     
  43. 高級食化しているんだろうな。
    できるだけ高い金をぶんどるために、
    少しでも格式高く見せようとしているのだろうね。
    ど派手な美が好きな美的感覚の国なら、
    こういう改良も自然の流れか。

     
  44. 今も思うが寿司は世界に広まって欲しくなかったなぁ。

     
  45. あんな皿に魚の絵書かれてもなぁ

     
  46. > 美味く食うためのひと手間に全く見えないもんだから
    味に関係無いところでの見た目も重視ってむしろ日本的じゃねえ?

     
  47. >寿司食ったら4000円とかかかる上に食後にまたなんか食い物探さなきゃならんのがなー

    どういうことだってばよ・・・

     
  48. 美味いネタは全て東京に行くと思う。
    シャリが美味いお店は主に東京。
    江戸前のシャリの美味さが再現されずに鮮度だけの寿司出されても…バランスが悪い。
    海外の寿司は目指す方向が根本から違うと思う。
    方向というか出発点から違うのかも知れない。
    中国人や韓国人が生きていくために寿司を名乗って客の目を引くのを目的としているから見た目重視だ。
    日本の寿司と違う。

     
  49. 外国の寿司はあんまし食べたいとは思わないな・・・
    ノルウェーとかの沿岸部のならおいしいかもしれないけど

     
  50. Sushiであって寿司ではないよね
    差別と言われようが日本人以外が握る寿司は生理的に無理だけど、見る分には楽しいと思う

     
  51. まあ海外にあるスシを食べて日本の寿司を食べた気になる奴はいないだろ

    その辺の住み分けが出来てれば、どんなアレンジしようが勝手だわな

     

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