6月 012017
 
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ルイジアナ c’era una volta
洪水になんかに負けず
オクラ食べて凌ぎます
ワニがちょろちょろしてるの見かけたのでちょっと要注意だけど

 

annonymous c’era una volta
伝統のケイジャンフード作れるな
ワニとオクラの一品w

 

annonymous c’era una volta
>>1
ワニはともかく沼マムシには気をつけて
凶暴で毒も強い

 

annonymous c’era una volta
>>1
ルイジアナなの?
オクラ・ホマだろそこはw

 

annonymous c’era una volta
>>1
洪水でスーパー機能してないのか?
自分ちの菜園だけが頼りか…

 

annonymous c’era una volta
うちのスーパーなんて吹雪で1日や2日配送なかっただけで品切れまくりの大騒ぎしてるし

 

annonymous c’era una volta
うちのスーパーは嵐来るってなると何故かチキンが真っ先に売り切れるw

 

annonymous c’era una volta
>>1
立派なオクラですな

 

annonymous c’era una volta
なるほどねえ
オクラってこういう形してるもんなんだ

 

annonymous c’era una volta
自分とこはトゲ無しクリムゾン・オクラというのを育ててる
オクラってほんの一日で急に大きくなってビビるぞwww

 

サウスカロライナ c’era una volta
↑ 暇な時にじっーとみててみ
目の前で大きくなってくのがわかる
いやマジな話

 

annonymous c’era una volta
うちなんかオクラ育ってきたら毎日、朝晩と見張るもん
大きくなりすぎると固くて食えたもんじゃない

 

annonymous c’era una volta
>>1くらいの大きさなったらもう石のように固いんでは?

 

annonymous c’era una volta
>>1のサイズだと食感は… バルサ材並のはず

 

ルイジアナ c’era una volta
↑ これは「牛角」とか「長い角」という種類のオクラなんですよ
大きくなっても固くならないで食べられる種類ですw

 

annonymous c’era una volta
ほう…

 

annonymous c’era una volta
「牛の角」って種類のオクラがあるんだ?
味はどんな?

 

ルイジアナ c’era una volta
普通のと変わらないですよ〜

 

annonymous c’era una volta
オクラとやら、食ったことない
粘つくんだっけ?
食いたいとは思わんな

 

ルイジアナ c’era una volta
↑ 一度は挑戦してみましょう
うちでは初めての人には揚げものにしたげてます
わりとみんな平気でパクつくからw

 

annonymous c’era una volta
揚げオクラ食うたびに「よっしゃ!  うちで育てよう! 」ってなるけどまだ植えてないやw

 

ウルグアイ c’era una volta
オクラなんてもんがあるんだなあ
いっぺん味見してみたい気がする
でもここらじゃどこにも売ってない…

 

アメリカ c’era una volta
↑ アメリカでも北部じゃオクラなんぞ売ってないんだぜ

 

ヴァージニア c’era una volta
俺の地元でもスーパーにはまずない

 


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annonymous c’era una volta
インドでもよく食べるんだろ
インドからきた同級生が「ねえねえオクラって知ってる〜?」みたいの持ちネタにしてるわ

 

annonymous c’era una volta
いやなかなか旨いもんだから
みんな食べてみなって

 

annonymous c’era una volta
そもそもオクラがなんなのかわからない

 

annonymous c’era una volta
↑ 種としてはハイビスカスや綿の仲間
オクラ: 原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつける。オクラは少しの霜で枯れてしまうほどに寒さに弱いために、日本では一年草となっている。
パキスタンから中東、北アフリカ、西アフリカ、西インド諸島では、輪切りにしてトマトや肉と煮込み、ご飯にかけて食べることが多い。
キューバでは、煮込み料理にする他、ピラフのように米と炊き込む。ブラジルのバイーア州には、オクラ、タマネギ、干しえび、ラッカセイまたはカシューナッツを煮込んで作る「カルル・ド・パラ」というソースがある。
ベトナムでは、大振りのオクラをスライスしたものを、ヤギ肉の焼き肉と一緒に焼いて食べる。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
スーパーで商品管理の仕事やってる者です
今ならキロ450円ってとこ
ただオクラはほんと痛みやすくてたいへん

 

annonymous c’era una volta
スマン>>1
オクラだけは俺にはムリ
食べられませんw

 

annonymous c’era una volta
オクラにオリーブオイルかけてオーブン突っ込んで焼き野菜
みんな大好き焼き野菜♪
これで何人もオクラ教に改宗させたぞ

 

annonymous c’era una volta
↑ 焼いてもまだスライムみたい?

 

annonymous c’era una volta
ローストすればかなりイケる
茄子とか人参と一緒に焼くとうんまいぞ〜

 

annonymous c’era una volta
ガンボのとろみ付けもやっぱオクラでやらんとな
しっくりこない

http://leitesculinaria.com/78819/recipes
ガンボは基本的には濃いスープストック、肉またはエビ、カニ、および「聖なる三位一体」と呼ばれる野菜(セロリ、ピーマン、タマネギ)で構成される。伝統的に、ガンボ・スープは、米にかける形で供される。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
オクラはトマトともよく合うよ

 

annonymous c’era una volta
オクラ大好物な俺ってヘンですかね

 

annonymous c’era una volta
うーん
俺もいっぺんオクラ味見してみるかなw

 

annonymous c’era una volta
酢漬けもいける

 

annonymous c’era una volta
バーベキューする時についでにオクラも焼いてやると好評なんだなこれが

 

annonymous c’era una volta
南部のジジババはデロデロなるまで茹でただけのオクラをガツガツ食いよる

 

annonymous c’era una volta
よく煮たオクラも旨いもんよ?
見た目が鼻水みたいなるってだけ

 

annonymous c’era una volta
バルバドスの地元民の行く料理屋でよく食べたな
ストックスープ、オクラ、玉ねぎ人参煮込んだやつ
ご飯にかけて食うとほんと旨かった

 

annonymous c’era una volta
>>1
オクラを食品乾燥機で干すとなかなか乙なツマミにもなる
お試しあれ

ttps://www.reddit.com/r/gardening/comments/4xtyrq/south_louisiana_no_amount_of_historic_flooding/

 


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  37 Responses to “海外「オクラ食べて頑張るでよ~」海外の反応”

  1. 嵐でチキンが売り切れる?
    台風コロッケみたいなもんかな?

     
  2. 欧米人名物の無駄パニックだと思われ

     
  3. >伝統のケイジャンフード

    日本で見かけるのはファミレスとかのジャンバラヤくらいかな?
    茹でて山盛りに積んだアメリカザリガニとかワニのローストや煮込みなんて伝統のケイジャンフードは見かけないよね。

     
  4. オクラを刻んで、だし汁に塩で味付け
    鶏挽き肉を入れて、オクラを入れて、薄口醤油少々で香りつけで、あんの完成
    絹ごし豆腐にあんをかけて、生姜を乗せてできあがり
    あんは熱いままでも冷やしても美味しい

     
  5. 輪切りにして揚げるの美味そうだな

     
  6. 揚げオクラためしてみっか

     
  7. フライドオクラ食べてみたくて去年コーンミール?コーングリッツ?買ってきて作ったわ。
    知らない料理や食べ方知りたいから管理人さん料理系もっとお願いします!

     
  8. オクラ大好きだすよ・・・天ぷらでも和え物でも・・・
    海外でオクラがこんなに食べられているってことを知らんかっただす。

     
    • そもそもオクラって英語だからね。
      日本名はアメリカネリ。
      北アフリカあたりが原産じゃ無かったっけ。
      エジプトのピラミット建てる時の奴隷がニンニクとオクラでパワーつけてたらしい。

       
      • ピラミッド建てた労働者は奴隷ではなく自由民。
        農民や都市の住民ですよ。

         
  9. とりあえず、でけぇ
    俺の知ってるオクラと全然違うw

     
  10. オクラ=ハイビスカスや綿の仲間
    これビックリ!

     
  11. オクラパワーでワニを粉砕

     
  12. オクラは花を咲かせるだけでも良いものだ。

     
  13. ガンボ美味しいよね。ただ、現地で食べると量多すぎw

     
  14. ガンボスープうまそうだな
    今度作ってみるわ

     
  15. インド人の鉄板ネタ、なんなの…
    状況がカオスだわ

     
  16. 大きなオクラ!
    そういえば、フィジーのスーパーでオクラ売ってたな。ツナ缶としょうゆであえて食べたらおいしかったよ。
    ホームステイ先の家族は、オクラを初めて食べたと言っていたけど。

     
  17. オクラホマで作られた野菜だからオクラと言われ信じてた時期がありました。w

     
  18. オクラは茹でて切って冷やして角切りにした山芋+かつおぶし+醤油とあえるとさっぱりしててうまい

     
  19. 指と指の間に挟んでウルヴァリンごっこが捗るな。

     
  20. オクラの味噌汁大好きやで。

     
  21. オクラの天ぷら食うのに納豆バカにするんか

     
  22. テキサスのカウボーイはステーキとオクラばっか食ってるんだろ?(偏見

     
  23. オクラはシンプルに鰹節と醤油の和え物が一番すきだな。焼くのも揚げるのもいいし、味噌汁もいいよねぇ。すぐ火がとおるから夏場には欠かせない食材だよ。

     
  24. 今年初めてオクラを3本育てているので、ここの外人と日本人の食べ方、すべて書き留めさせていただきました。
    ありがとうございます。
    オクラが出来るのが楽しみ~♪

     
  25. 揚げオクラ、めちゃ美味そうじゃん。
    こんなの見た事無いな。なんか可愛いし。
    完全にビールのツマミや

     
  26. 茹でて輪切りにしたのをそうめんのつゆに入れるの好きだー
    小学生の頃、七夕の日の給食に出てきたんだ
    天の川に見立てたスペシャルメニュー

     
  27. 大きくて良いな。
    こっちのスーパーで売ってるのは小さいから
    あれでガンボのとろみを付けるとなると数パック必要。
    出盛りの安い時しか作れないんだよな

     
  28. オクラといったらオクラ納豆
    からしを添えてしっかり冷やして食べるのだ

     
    • オクラを刻んで納豆に混ぜて、それに山芋を卸したものを加えて薄口醤油少々で味付け。炊きたてアツアツご飯にかけて、なめこの味噌汁と共に食す。これをネバネバ四天王御飯セットと呼んでいる。

       
    • 海外ではネバネバを回避する為に揚げてるのに、日本では更に納豆に和えて粘りを増すという…。南部のジジババは分かってくれるのかな。

       
  29. デカいオクラは筋だらけなんだよね
    品種によるけど、種が熟すとカチカチ

     

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