7月 212017
 
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annonymous c’era una volta
ロンドンに屋台を出してました

ttps://www.youtube.com/watch?v=3tpWGSy5_5I
ポッフェルチェは、パンケーキの一種で、オランダの伝統的な菓子。小麦粉とそば粉を1対1で混ぜて溶いた生地にイースト菌などを加え発酵させているためパンケーキよりも口当たりが軽い。ポッフェルチェは片面が完全に焼きあがる前にひっくり返すため、中も非常に柔らかい。3月から9月にかけては、オランダ各地にポッフェルチェスを焼く屋台が建ち、1ダース単位で皿に入れて売っている。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
トッピング気前いいなオイwww

 

annonymous c’era una volta
たこ焼きの金型にしかみえん

 

annonymous c’era una volta
いちご大盛りゴージャス仕様

 

annonymous c’era una volta
旨そうじゃん

 

annonymous c’era una volta
アムステルダムで食べた
美味しかったです

 

annonymous c’era una volta
アムステルダム一番のポッフェルチェといえばここで


http://www.globalblue.com/destinations/holland/amsterdam/things-to-do-in-winter-amsterdam-2016/
ttps://www.tripadvisor.co.za/LocationPhotoDirectLink-g188590-d4102932-i104762644-De_Vier_Pilaren-Amsterdam_North_Holland_Province.html

 

オランダ  c’era una volta
アムステルダム住みだけどやっぱそこですかねえ

 

イタリア  c’era una volta
↑ 立地が良すぎてもう
運河を眺めながら木陰でゆったり…
オランダ料理も悪くないかと一瞬思っちゃったレベル

 

アメリカ  c’era una volta
路面電車乗ってるとこの店の横を通りすがる
→ ! 行かねば! ってなるのなw

 

カリフォルニア  c’era una volta
新しい美術館からも近いね

 

annonymous c’era una volta
普通サイズ→ 20個入り

 

annonymous c’era una volta
メニューがアイパッドで言語も選べるようになっててスゴいと思いました

 

イタリア  c’era una volta
皿でてきた時「ふーむイチゴとアイス少ないなあ」
店出るとき「ふーむイチゴとアイスが食い足りん…」

 

annonymous c’era una volta
15年前に友達達とアムステルダムに旅行
→ みんなで外に朝ごはんを食べに出かける
→ 全員アメリカンな朝食注文
→ 俺だけふとメニューで見たこれ注文
→ 料理が届く
→ 俺以外全員(…! 人生最大の誤算! あっちにしときゃよかった…)

 

annonymous c’era una volta
クルッとまわすとこで大満足w

 

annonymous c’era una volta
どうみてもたこ焼き

 

annonymous c’era una volta
オランダではこれにヌテラなんか塗ったりしねーぞ

 

オランダ  c’era una volta
本物バターと粉砂糖かけのポッフェルチェ以外は認めない

 

annonymous c’era una volta
もう何味だって構わない時代になったかなあ
アルバート・ハインですらチーズ入りポッフェルチェなんてものが売られる時代だし
アルバート・ハイン: 創業は1887年。現在オランダで約700店舗を運営している国内最大のスーパーマーケットチェーン。国内小売業シェア約30%で、コンビニAlbert Heijn to goの価格は、通常のスーパーAlbert Heijnより高く設定されており、ビールやミネラルウォーターなどは倍近くの価格となっている物もある。近年、住宅街や駅構内への立地が進み、オランダ国内どこにでも見かけるようになった。特に、駅構内のコンビニではほぼ独占状態である。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
そろそろ衛生班がこのビデオを叩きに来る頃合い
手袋ガー!
お金扱った手で調理ガー!

 

アメリカ  c’era una volta
なぜこれがアメリカにないのか


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ポルトガル  c’era una volta
おれポルトガルでポッフェルチェ屋始めるわ

 

カナダ  c’era una volta
ケーキ屋やってんだけどうちでも出そうかと
モントリオールでこういうの買える店ないものか

 

annonymous c’era una volta
こういうのじゃダメ?

http://www.mariespastiche.com/2015/02/around-world-with-pancakes-dutch.html

 

annonymous c’era una volta
ドイツ「ポッフェルチェ焼き機をお求めならトップブランドはドイツ(Neumarker)ですよろしくw」

 

annonymous c’era una volta
100個単位でつくるならバターや油をしこしこ塗るんじゃなくて業務用オイルスプレー使うとすごいラクチン
俺からのアドバイス

 

annonymous c’era una volta
ミニ・どら焼きグリルでググるといいぞ

 

マレーシア  c’era una volta
マレーシアのkuih caraにも似てる

http://nasilemaklover.blogspot.fr/2015/03/kuih-cara-berlauk.html

 

スウェーデン  c’era una volta
スウェーデンにだってあるわ
plättar

https://www.arla.se/recept/plattar-med-keso-cottage-cheese/

 

デンマーク  c’era una volta
うちのエイブルスキーバー(Æbleskiver)にもそっくり
もうちょいしつこくクルクルまわせば>>1も立派なエイブルスキーバーになるとみた

http://www.goliniel.com/blog/wordpress/?page_id=434
エイブルスキーブ・パンは日本のたこ焼き器に類似した特徴を持っている。
デンマークのスーパーマーケットでは、オーブンで熱を加えるだけで良いよう、エイブルスキーバーは焼いて冷凍保存された状態で販売されている。
デンマークでは、エイブルスキーバーをクリスマスの前に食することが一般的となっている。デンマークのグリューワインであるグロッグとともに供される事が多い。また、子供たちに人気で手軽に作ることができることから、子供の誕生日パーティーでも作られることが多い。wikipedia

 

インド  c’era una volta
食ってみたいけどインドじゃ売ってないねえ

 

annonymous c’era una volta
いやこれインドのお菓子だろ

 

annonymous c’era una volta
インドにはAppeってのがある

 

annonymous c’era una volta
南インドではわりかしメジャー

 

annonymous c’era una volta
インドのアーンドラ・プラデーシュ州「なんだ、Ponganaluのことか」

sweet paniyaram recipe, how to make sweet paniyaram | sweet dumplings

ttps://www.youtube.com/watch?v=3tpWGSy5_5I
ttps://www.reddit.com/r/thenetherlands/comments/67l131/help_i_need_a_good_poffertjes_machine/


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  32 Responses to “「たこ焼きそっくりの焼き方するオランダの伝統お菓子」海外の反応”

  1. 平たいところがベビーカステラと違う。
    小さなパンケーキって感じだ。
    イチゴがてんこ盛りなところが良い。

     
  2. 他人に厳しく自分に甘いのが中国人の特徴です
    自分の国がまともでは無いのに他国の文句を言うバカはほぼ中国人しか居ません

    身勝手で自分さえよければいいと言う考えは死ぬまで治りません

    歴史、文化、経済、中国は全部嘘だらけなのに他国に文句をいい寄生する

    中国人とはそういう生物なのでそれを前提にして相手するしかありません

    民進党の謝蓮舫がいい例です、他人に厳しく自分に甘い

     
  3. イチゴ盛り盛りで結構美味そう

    食べてみたいな

     
  4. 小麦を大量生産してひく技術は北アフリカで元々はクスクスそれが転じて
    ラビオリなどでヨーロッパに広がる(パスタも)
    小麦を粉にする技術以上に画期的だったのがパンなのでキリスト教では神聖な食べ物です

    つまり、ラーメンも餃子も西洋から来たもので中国伝統ではありません
    ソバや雑穀は不味いので日本では粉にして固めて食べていた
    それが西洋から小麦が来て栽培されて蕎麦やうどんの原型が出来た
    中国は100年前まで殆どが砂漠地帯なので農業が始まった文化大革命以前に農産物を使った食文化などほぼありません

     
  5. 結構世界中にあるんだな、ボール型。
    しかし盛り付けが雑だなw 大盛りなのは嬉しいけどw

     
  6. たこ焼きと言うよりベビーカステラやね
    それは兎も角美味しそうw

     
  7. よく池上彰がテレビで文化大革命の農業政策で人が死んだと言います
    毛沢東が大虐殺したのは事実です
    農業知識が無く生産性が低かったのも事実です

    しかし砂漠に水を引いて農業を始めたのですよ
    生産性が低く初めて作った米や小麦などは壊滅的被害を受けたのは事実ですが
    それまで野生動物や満州人が買っていた家畜などを食っていたのからすれば革新的進化です
    清の時代は満州人の奴隷をして食料を与えられていたのですが遊牧民では無いので牧畜が出来ない、資本も無いし納税の仕組みを作りやすく管理しやすいので毛沢東は農業に転換したのです

     
  8. あの量が最小販売単位なのかな?
    ちょっと盛りすぎな気がするが、オランダではこれが普通なのか

     
  9. これだと大量に作る時、中折れパタンするタイプのほうが楽そう

     
  10. そば粉入りか食べてみたい

     
  11. いびつだしベビーカステラより柔らかいのかな?
    アイスと生クリームのせたら受けそう

     
  12. 中には入れないのね。チョコとかジャムとかクリームとか何か入れるのかと思った。

     
  13. >4
    中華に農業が無かったてのは飛躍しすぎだろ。

     
  14. 世界中に丸い食べ物あるのな
    人間、考える事は似るんだな

     
  15. たこ焼きに似てるのは知ってたけど、世界中に似たのあるんだねw

    これと、ストロープワーフェル(オランダのワッフル)は日本でもっと普及するべき

     
  16. アントウェルペンに居た頃よく食ってたわこれ
    ベビーカステラをふわっふわにした感じだから
    食べると全く別の食い物に思えてくるんだぜ

     
  17. 似てるしめっちゃ美味しそう
    たこ焼き金型でも作れそう
    日本にも普及すればいいのに

     
  18. 海外にも銅板ガンガン叩いて金型作る職人がいるんだなと思った

     
  19. 日本のたこ焼きだけお菓子じゃないww
    おやつだけどお菓子とは全然違う

     
  20. たこ焼きが起源だろ

     
  21. たこ焼きというよりベビーカステラじゃ…

     
  22. マレーシアのはどうやってひっくり返すのか・・・

     
    • 動画見たらひっくり返してなかった。
      中身はツナ。
      でも、生地だけのタイプもある模様。

       
  23. たこ焼きの生地から出汁を抜いて、焼けたものをバターと苺で食べればいいんだろうか。
    メープルシロップとかもかけたらおいしそう。

     
  24. 手袋のしてない手でお金や物を触り、手袋の手も同じ物を触る
    手袋する意味ねえ

     
    • >annonymous c’era una volta
      >そろそろ衛生班がこのビデオを叩きに来る頃合い
      >手袋ガー!
      >お金扱った手で調理ガー!

       
  25. 屋台で、出すレベルにしてはレベル高い
    美味しいのは見た目でもわかる

     
  26. ヌテラ(笑
    最悪だな、食いたくねぇーー

     
  27. たこ焼きの起源が大体読めたな

     
  28. オランダだし鈴カステラの原型だろうか
    とにかく美味そう

     
  29. 食用油のスプレーに目がいった。はじめて見た。

     

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