9月 042017
 
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annonymous c’era una volta
常に口の中が苦い、金属のような味するようになって四日目
これはおかしい… → そしてググった結果
あらゆるサジェスト「あんたが火曜日に食った松の実が原因」
あんな美味しい松の実が? マジで?

Properties and Benefits of Pine Nuts

 

annonymous c’era una volta
口の中が一日中ずっと口いっぱいに硬貨を頬張ってるかのごとき味なるのよねw

 

annonymous c’era una volta
松の実症候群にはご注意
松の実食べる
→ 数日後突如として口の中に苦い金属の味が充満
→ 金属味が2週間〜4週間持続

 

annonymous c’era una volta
バジリコスパゲッティ「…」

 

annonymous c’era una volta
おれはこれでペストソースに松の実使うのやめた

 

annonymous c’era una volta
ペストソース美味しいのに

Come si fa il pesto alla genovese e come si conserva


ペスト・ジェノヴェーゼ: ペストの最初の調理法は9世紀にまで遡るとされる。ニンニクひとかけと松の実一握りをよくつぶし、オリーブ・オイルとバジリコの葉、パルミジャーノとペコリーノ・サルドを加える。以上の材料をよくすりつぶす。もしペストを保存するなら、ペストを薄いオイルの層で覆いガラス容器に入れておく。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
トロフィエ!

トマトバジルペスト!

Roasted Tomato Basil Pesto

 

annonymous c’era una volta
おれなったわ
2週間近く苦いっつーか焦げたものが口ん中入ってるみたいな味なってたw

 

annonymous c’era una volta
↑ 松の実どれくらい食べた結果?

 

annonymous c’era una volta
↑ かなりたくさん食べたw

 

annonymous c’era una volta
ヤバイな

 

annonymous c’era una volta
ダイエットしたい人「ひらめいた」

 

annonymous c’era una volta
2000年に初めて松の実症候群の例が報告されてるんだね

 

annonymous c’era una volta
医者「松の実食べてなんで松の実症候群になったりするのか? それは知りません」

 

フランス  c’era una volta
フランスでは松の実症候群はわりと知られてる
なんでもアジアの毒性のある松からとられた松の実のせいだとかなんとか
一部の店では松の実の取扱い中止してた

 

annonymous c’era una volta
研究機関「普通の松の実と、松の実症候群なった人が食べた松の実を詳細に調べました」
研究機関「その結果、違いは無し、っつーかわかりませんでしたw」

 

annonymous c’era una volta
俺の買った松の実はロシア産、韓国産、ベトナム産だったな

 

annonymous c’era una volta
俺と彼女なんかほんのちょっと食っただけで二人ともなったぞ

 

annonymous c’era una volta
稀にしかならないからセーフ

 

annonymous c’era una volta
2003年、旦那と二人ともこれにかかった
バリ旅行の帰り

 

annonymous c’era una volta
ルームメイトがなっとったな

 

annonymous c’era una volta
おまえら松の実連呼するからなぜか無性に松の実食いたくなってきたw

 

annonymous c’era una volta
そもそもなぜ松の実はあんなにお高いのか

 

annonymous c’era una volta
木になる系のナッツはだいたいどれも値段高いよ

 

annonymous c’era una volta
手作業だから
↑ ポルトガルの松の実農園にいたとき
農園主「機械で揺すって松の実落とすとかもってのほか。来年用の若い実まで落ちちゃうだろーが。はしご使えはしご」

 

annonymous c’era una volta
商社「松の実はお高い伝説wwwおかげさまでどうも儲けさせてもらってますwwwww」

 


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イタリア c’era una volta
松の実採取
イタリア流

ttps://www.youtube.com/watch?v=VYE8T1z82RM

 

ニューメキシコ c’era una volta
ニューメキシコの松「まず地面に布を敷いてください。すると松の実がどんどん落ちてきて溜まります。そしたら回収して、どうぞ」

 

annonymous c’era una volta
↑ 松かさごとじゃなくて中の実だけが落ちてくるってこと?

 

annonymous c’era una volta
↑ そうw

 

annonymous c’era una volta
うちのおばあちゃんと一緒にラスベガスの近所で松の実採りに行ったなあ
木の下に毛布広げて何日かあとにとりに戻るだけ
塩をパッパとふってオーブンでロースト
うま~い

 

annonymous c’era una volta
欧州ではマツヘリカメムシにやられて松林がヤバイことになっとるというのもある
欧州では1999年、ヴェネツィアの港湾か空港あたりが侵入口だと推定されている。年代順では2002年…スイス、2003年…スロベニア、2004年…クロアチア、スペイン、2005年…オーストリア、2006年…ドイツ、ハンガリー、フランス、2007年…ベルギー、チェコ、スロバキア、イギリス、2008年…モンテネグロ、ポーランド、セルビアなどである。
日本最古の文献上の記録は2008年3月26日・27日に東京都小金井市関野町の住宅地の網戸から採集されたものであるが、同年10月28日には東京都八王子市廿里町でも下草を徘徊中のものが採集された。またウェブ上でも東京都練馬区石神井公園や同千代田区皇居東御苑など都内各地や、埼玉県狭山市や神奈川県からの報告が見られ、これらのデータは本種が2000年代後期に外来し、2009年までには少なくとも首都圏に広く分布するようになっていたことを示唆している。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
ピスタチオも高いんだよなあ

 

annonymous c’era una volta
↑ 実をそのまま売る以外あまり価値ないものだから?
ピスタチオ油とか聞いたことないし

 

annonymous c’era una volta
ウォールナット無垢の家具 ←うぉおおお!
ピスタチオ無垢の家具 ←聞いたことない

 

イタリア c’era una volta
イタリアのありがちなおやつ(松の実入り)
マリトッゾ

Italian Roman Maritozzo con la Panna



This photo of Pasticceria Bar Romoli is courtesy of TripAdvisor

 

annonymous c’era una volta
↑ これいますぐ俺の口の中まで飛び込んできてくれんかね

 

オランダ c’era una volta
↑ オランダにも似たお菓子あるyo
puddingbroodjes

Puddingbroodjes met banketbakkersroom

 

オーストラリア c’era una volta
南オーストラリアにはKitchener bunがあるから

By Bilby – Own work, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17919757

 

annonymous c’era una volta
俺が松の実症候群なったときは金属味というよりは苦味だったなあ

 

annonymous c’era una volta
↑ チョコ食ってみ
衝撃的な金属味なるからw

 

annonymous c’era una volta
苦い何かを毎日経口摂取とな

 

annonymous c’era una volta
自分の場合は5日間ほど

 

annonymous c’era una volta
お前らイタズラで人に食わせるなよ?食わせるなよ?

 

annonymous c’era una volta
6週間ずっと松の実症候群だった俺
友達「亜鉛サプリ効くかも?」
→ なんか治った

 

annonymous c’era una volta
俺「もともと苦いものなら大丈夫かも?」
→ 苦い(キニーネ系)であるジントニック飲んでみる
→ 大成功! ジントニックの味のままwww
キニーネは、キナの樹皮に含まれる分子式C20H24N2O2のアルカロイドである。
マラリア原虫に特異的に毒性を示すマラリアの特効薬である。帝国主義時代から第二次世界大戦を経てベトナム戦争まで、ずっとかけがえのない薬だった。
また強い苦味を持つ物質として知られている。そのため、トニックウォーターに苦味剤として添加される。しばしば、劇薬に指定されているストリキニーネと混同されることがあるが別物である。wikipedia

 

annonymous c’era una volta
松の実症候群かかってるあいだ様々な食い合わせを試みた結果
イケたのはライム
甘く感じて…嫌な苦い後味もなし

 

annonymous c’era una volta
この病気なったらレモン齧る
→ 水飲む
→ ヒエッ?!こんな甘露生まれて初めて!ってなるぞw

 

annonymous c’era una volta
おれもなったなあ
2週間はずっと何食っても苦いのなんの辛かった

 

annonymous c’era una volta
あまりの口の苦さにどんなものをどれだけたくさん飲み食いしても苦味しか感じない
こんな恐ろしいことがありますか?

 

annonymous c’era una volta
自分の唾まで苦くなるもんなwww

ttps://www.reddit.com/r/todayilearned/comments/6qqdfb/til_that_pine_nuts_have_the_ability_to_wreck_your/
ttps://www.reddit.com/r/food/comments/17te56/now_i_understand_why_pine_nuts_are_so_expensive/
ttps://www.reddit.com/r/todayilearned/comments/egot8/til_after_eating_half_a_bag_of_pine_nuts_i_now/
ttps://www.reddit.com/r/AskReddit/comments/1asr9a/why_are_pistachios_so_fucking_expensive/
ttps://www.reddit.com/r/WTF/comments/glzsy/reddit_i_am_suffering_from_pine_mouth_hae/
ttps://www.reddit.com/r/todayilearned/comments/1z52jp/til_of_pine_nut_syndrome_also_called_pine_mouth/


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  20 Responses to “海外「何を食べても飲んでもずっと硬貨を口に入れたみたいな金属味しかしなくなる病気」海外の反応”

  1. これ好きでめっちゃ食った時期あるけどなったことねーぞ

     
  2. チープな食い物も高価な味になると良いね

     
  3. この病気になったらちょっと待つのみ

     
  4. ダイエットに良さそう
    ちょっと松林行ってくる

     
  5. 6年前にバイクで事故って脳内出血した。左半身に少し麻痺が残ったが社会生活はできるようになったが、食べ物の味が苦み以外あまり感じられなくなって何を食べてもまずかった。1年くらいしたら知らない間に治ってました。

     
  6. ジェノベーゼ以外で松の実って言うと錦松梅くらいしか思いつかないな

     
  7. 食事制限が必要とか、甘い物をどうしても控えたい人とかには需要あるかもね。

     
  8. 摂取成分で直接味覚を感じている口内や舌の感覚器官異常でこれほど長期症状となることはないだろうから、成分が作用しているのは脳の味覚野(大脳皮質の側頭葉)ってことなんだろうね!

     
  9. 面白い。どういうメカニズムなんだろうか
    ミラクルフルーツみたいに舌の味蕾に結合する成分でも入ってるのかな
    ちょっと松の実買ってくる!

     
  10. 今まで世界中で散々食べられてきたのに突然発症するのはおかしい。
    特定の国に限られるから、他に摂取した物との化学反応が体内で起き発症するんだろう。

     
  11. 亜鉛サプリかぁ、
    味覚にカバーが掛かったようになるのかね?
    日本人は白米普段食べてるから
    金属味にならないのかもね

     
  12. へーおもろいな!これは知らんかったわ
    ワシ、チョコの銀紙を奥歯で噛んだだけで気絶しそうになるタイプだから
    何食っても金属の味しかしなくなったら絶望して身投げするかもしれん

     
  13. え、割と好きなのにショック…。
    といっても一度に食べる量なんてたかが知れてるけど、少しでもなることがあるなんて怖いな。
    クコやカボチャの種なんかと一緒に、水菜やルッコラとあわせてサラダにすると美味しいんだけども。亜鉛で治ることもあるという知識、覚えておかねば。

    ところで坂田靖子さんの漫画に出てきた「松の実のスープ」が憧れなんだけど、実在するのかな?(サンタさんが飲んでいた)

     
  14. 自分も似たような体験が・・・
    子供の頃、寝ぼけて姉貴の洗顔フォームで歯を磨いてしまったことがある。
    そしたら1週間くらい口の中が、常に苦い金属のような味するようになってしまった。

     
  15. いや賞味期限2,3ヶ月だけど それ以上たつと時間とともに松の実の油が酸化して
    毒見が出て苦い状態になるつまり腐る、食中毒だよ
    賞味期限守る日本では基本起こらん

     
  16. 私はそばでタバコを吸われると、口の中が金属の味になる。
    だんだん頭が痛くなってきて、最終的に吐いてしまう。

     
  17. >フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)の記事を紹介していて、その中で、この味覚障害が中国から入った種、特に中国産の Pinus armandii (中国名は「華山松」、和名は「高嶺五葉 タカネゴヨウ」)が原因である可能性を指摘している。

     
  18. 松の実じゃないけど、薬の副作用で味覚異常は起こったことある
    口の中が常に金属を舐めてるような感じになる

     
  19. 約はペーストではなくペストでいいのか?
    黒死病のほうを連想したわ。

     
  20. 日本でもよく使われてるけどこういうの聞いたことないわ
    マジで?
    でも怖いからもう口にするのやめよう

     

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