11月 242018
 
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annonymous c’era una volta
炙りカチョカヴァッロどうぞ~

ttps://www.youtube.com/watch?v=i8UPrGGE-ys

 

イタリア    c’era una volta
>>1はトリノのストリートフード祭り
いい祭りですよ

 

annonymous c’era una volta
↑ なにそれ揚げまくら?

 

annonymous c’era una volta
>>1
こういうシンプルで旨い食いもんはいいと思います

 

annonymous c’era una volta
火で炙ってもなかなか溶けないチーズっぽい?
これはきっと旨いやつ

 

イタリア    c’era una volta
↑ イタリア人ですが旨さは保証する
食べ始めたら止まらなくてこのチーズだけで一度に1キロ平らげたことある

 

イタリア    c’era una volta
うんまーい!

 

annonymous c’era una volta
おーそら食べてみたいw

 

annonymous c’era una volta
>>1みたいなチーズ初めて見た

 

annonymous c’era una volta
見たことないよねえ

 

annonymous c’era una volta
トッピングはないの?
トッピング要るだろ?w

 

annonymous c’era una volta
これぞ真のスモークチーズであろう

 

annonymous c’era una volta
いいと思います

 

annonymous c’era una volta
ラクレットみたいなもん

 

イタリア    c’era una volta
↑ カチョカヴァッロはラクレットとはかなり違う

 

フランス     c’era una volta
俺フランス人
ラクレットのがぜったいいい

 

annonymous c’era una volta
ラクレット

Cheese


ttps://imgur.com/gallery/7Wh3tmu

 

スイス     c’era una volta
スイス人としてはラクレットはジャガイモのみと食すもの
それ以外はすべて蛇足であることを皆さんにご理解いただきたい

 

annonymous c’era una volta

Raclette


ttps://imgur.com/AuKhs6H

 

フランス     c’era una volta
山羊チーズのピコ
きれいでしょ旨そうでしょ

ttps://www.reddit.com/r/Cheese/comments/8kgngg/pico_a_beautiful_french_goats_milk_cheese_oc/

 


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フランス     c’era una volta
Brillat-Savarin

ttps://www.reddit.com/user/nicodeux2/comments/7sfpiu/one_day_one_cheese_pic_7/

 

annonymous c’era una volta
このスレ見てたら乳糖不耐なおれの胃袋がでんぐり返った

 

annonymous c’era una volta
乳糖分解酵素剤を服用した俺「おっちゃん! 炙りカチョカヴァッロ5個ちょうだい!」

 

イタリア    c’era una volta
カチョカヴァッロも美味しいけども
チーズといったらやはりペコリーノ・サルドを推したい

ttps://www.labasilicadisanformaggio.it/web/home/1020-pecorino-sardo-altos-.html
サルデーニャ島原産。サルデーニャン羊の乳から作られる。
ペコリーノ・ロマーノとはかなり異なった食感である。サルドはロマーノが持つ刺激性と塩味をより豊かにした物である。ペコリーノ・サルドはロマーノが持つ美味しさを超えて風味があるため、パルミジャーノ・レッジャーノや松の実と一緒に混ぜてペスト・ジェノヴェーゼというイタリア料理でよく使われるソースが作られる。wikipediam

 

ロンバルディア     c’era una volta
Nocetta di Capra

ttps://www.reddit.com/r/Cheese/comments/9ism00/nocetta_di_capra_washed_w_shacksburys_arlo_cider/

 

annonymous c’era una volta
イタリア行きたい
ベネツィア行ってフィレンツェ行って
あとミラノダービー見るコースでw

 

ナポリ     c’era una volta
ついでにイタリアにおける芸術、ピザ、人情の首都=ナポリもよろしく!

 

annonymous c’era una volta
ユーチューブをハシゴしてるといつの間にやらいつも食い物のビデオになってるのは俺だけ?

 

annonymous c’era una volta
おれはついさっきまで犬をレスキューするビデオ見てた
なのになぜ今ここに…

 

annonymous c’era una volta
いやほんと
自分がデブになったのはインターネットが発明されたせい

 

annonymous c’era una volta
うちの嫁「おい旦那、さっきまでユーチューブ見てたと思ったらなんで夜中の2時にオムレツ作り始めてんだよてめーはよwww」

 

スペイン     c’era una volta
ハイジのおじいさん「……(チーズは炙るにかぎる」


ttps://www.youtube.com/watch?v=RSSiGbrJ7SU
ttps://www.youtube.com/watch?v=ISzJYxV2COc
ttps://matome.naver.jp/odai/2139072734977295301/2139075385094933803


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Summary

  35 Responses to “イタリアの屋台「カチョカヴァッロの炭火炙り、どうぞw」海外の反応”

  1. やべーカロリー高くて旨そう。

     
  2. シンプルだけど美味そう

     
  3. コストコで何度かペコリーノロマーノを買った事あるけど、本当に美味しい。
    細かく賽の目に切ったのをゆっくり口の中で溶かして食べるのが好き。塩味がきついけど、ミルキーな風味がたまらない。

     
  4. チーズだけは日本じゃコスト的に楽しめないからなぁ…
    ぜひ本場に行って味わってみたいものだ

     
  5. EUと自由貿易協定結んだんだからチーズが安くなるはず

     
  6. 最近、白ブリは日本でもだいぶ安く買えるようになったけどね
    まぁ昔に比べては・・・ではあるけども

     
  7. カチョカヴァロはちょっと焦げ目が付くくらいが旨い。
    高いのと入手が難しいから1回しか食べたこと無いけど。

     
  8. 西洋の人はチーズでもおなかゴロゴロするのか?
    牛乳ダメな人でもチーズやヨーグルトは大丈夫だと思ってた

     
    • 発酵乳は腹下りの原因となる乳糖を菌類がエサにするので乳糖が減るからね
      大量に食べなければ大丈夫

       
    • 乳糖不耐症だけど、チーズは大量に食べても大丈夫。
      ヨーグルトは少量でも駄目。人によるんじゃないかな。
      ヨーグルトは自分の場合、冷たいのが原因かもしれんけど。

       
  9. 本当にうまいものはシンプルが一番だよねえ。
    ヨーロッパの人はわかっていらっしゃる。

     
  10. 関税撤廃はよ!はよ!

     
  11. 北海道で買ったことあるわ
    殆どのチーズに言えることだけど少なくて高いんだよね
    でも美味しかった

     
  12. イタリアで 本物の イタリア料理を食べてみたい。  オレ的には イタリア料理が 世界で1番 ウマイと予想してる。 行きたい国も イタリアだけだ

     
  13. カチョカヴァロってこういう食べ方が正しいのか?
    高い上に食べ方が分からなかったから買った事無い
    めっちゃ美味そうだし食べたいわ
    ああ~でもコンロで炙って垂らしたら絶対怒られるしどうすっかな…

     
    • 軽くあぶって食べるのが普通。
      ただ、このやり方は大量に炙るためにやっているだけで、家庭ではオーブンかフライパンで軽く火を入れるくらいで良い。

       
  14. TPPでチーズ安くなったら日本の祭りにも屋台だしてほしい

     
  15.  イタリアがそんなにいいって・・・
    色々盗まれてすってんてんになって帰国するのを見たさに旅費を渡してあげたい。

     
    • 逆手にとって、ファスナーポケットのたくさんついたリュックを背負うとちょっとしたエンターテイメントになるよ
      全部開いてた時は感動さえ覚える

       
    • イタリアと一言でいっても北部中部南部でそれぞれ全く別の国の印象なんだけどなあ

      共和制の採られている国を国名で語る人って渡航歴があるのかどうかもあやしい

       
  16.  いきなりハイジ、それも紹介するのがスペイン人。そう言えばムルシアの市場の壁にはクレヨンしんちゃんが描かれてたっけ。

     
    • 大昔のクイズ番組でスペインでの人気ぶりが紹介されたことがあったな
      ドイツやフランス・イタリアは別の主題歌だけど
      スペインは日本の主題歌のスペイン語版だった

       
  17. ヨーロッパのチーズ、ナチュラルを試したけどしょっぱ過ぎてなあ…。
    運んでくるまでの時間を考えると、新鮮物は期待出来なそうだ。

     
    • フレッシュチーズは日本製の方が良い。というか、出来立て買わないとダメ。
      カビ付きチーズは「輸入までに掛かる時間を考えて輸出手続きをしている」から、買う頃にはちょうど良くなっている。
      ハードは出来上がってから輸入しても十分間に合うからそうしている。
      あと、塩味の強いチーズ(ペコリーノとか青カビチーズとか)じゃなければ邪魔なほど塩辛くないぞ。

       
  18. 大半のチーズの種類の味が具体的に想像できないけど美味しそうだなぁ。

     
  19. やっぱりチーズの使い方がうまい(上手&美味い「旨い」)よね。
    日本の魚介類料理がうまい(上手&美味い「旨い」)のと対比するよね。

     
  20. イタリア料理はオリーブとチーズとトマトだからなぁ~
    肉でも魚でも上手いのは当然だね

     
  21. 大きいヒヨコを吊るしているのかと思ったらチーズだった

     
  22. いいなあ。チーズたくさん食べれて 日本はチーズもバターも高すぎだよね

     
    • ヨーロッパでもチーズは安くないぞ…
      安くないからデカいパンに挟んだりマカロニに掛けたりしてんのじゃ

       

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