「ラム肉の旨さを知らない国。例えばアメリカwww」海外の反応

 

イングランド  c’era una volta
アメリカの料理本を読んでて思った
アメリカ人はラム肉めったに食べないんだなって

 

イングランド  c’era una volta
イングランドでのラム肉
→ チキン、ポーク、ビーフと肩を並べる四天王の一角

 

イギリス  c’era una volta
アメリカ人の半数「ラム肉? 食ったことない」

 

annonymous c’era una volta
アメリカだとラム肉は『外国のたべもの』扱い

 

アメリカ c’era una volta
アメリカ人も昔はわりと羊肉食べてた
→ 世界大戦勃発
→ 携帯口糧がやたら羊肉

 

アメリカ c’era una volta
当時のレーションというのはとにかく不味かった
それでアメリカ人の脳に羊のお肉→ 要らんみたいなイメージが刷り込まれた

 

annonymous c’era una volta
うちのおばあちゃんが子供の頃に安いマトンばかり食べさせられて羊嫌いみたい

 

annonymous c’era una volta
あれさ
大戦当時の戦闘糧食はガツガツ食われるとよけいに供給しないといけないからわざと不味く作ってたということはない?

 

annonymous c’era una volta
アメリカの兵士「まっず」
政府「仕様です」

 

annonymous c’era una volta
マズメシは戦闘員の士気を大きく下げる
わざとマズメシというのはないと思う

 

ノルウェー  c’era una volta
ノルウェー
学生の頃お金無くて毎日毎日サーモンだった

 

スウェーデン  c’era una volta
子供の頃、うちの母「今日は奮発したわよ? おかずはサーモン!」
子供の頃、うちの母「今日のごはんもまたタラよ! だって安いんだーもん」

 

スウェーデン  c’era una volta
今の自分「サーモンやっす。どでかい切り身買ってなんにでも入れよっと」
今の自分「タラは高くて手が届きません。贅沢品」

 

annonymous c’era una volta
サーモン旨いよね
なんてったってあの日本が寿司ネタにしてくれるようになったくらい

 

annonymous c’era una volta
日本ではラム肉食べてるんだろうか

 

annonymous c’era una volta
日本「ラム肉とんこつラーメンはいかが」
自家製麺 MENSHO TOKYO、クリーミーなスープ

ttps://www.reddit.com/r/ramen/duplicates/6ejlzn/lamb_tonkotsu_ramen_at_mensho_tokyo_japan_so/

 

annonymous c’era una volta
羊は牛に比べるとかなり地面ギリギリまでバリバリ草を食う
→ 牧草の再生に時間がかかる
そんなこともあってアメリカは羊より牛育てる選択した

 

annonymous c’era una volta
アメリカの牛肉はキャンペーンにも力入れてる
『晩御飯といえばやっぱりビーフ』

 

ウェールズ  c’era una volta
アメリカのミシガンでどういうわけかラム肉食べたけど旨かったぞw

 

イングランド  c’era una volta
アメリカ、オーストラリアニュージランドのラム肉はイングランドのより脂が乗ってる
癖もあまりない

 

アメリカ  c’era una volta
そもそもアメリカで見かけるラム肉の9割がニュージランド産

 

ニュージーランド  c’era una volta
ニュージーランド「上出来のラム肉は全部輸出します」
ニュージーランド「国民は残りもののラム肉で我慢~」

 

ニュージーランド  c’era una volta
それでラムチョップ1キロ1500円とかする誰が買うかw

 

フランス  c’era una volta
フランスだと家族みんなで飯ってときはわりとラム肉定番ででてくる

ttp://bellatrice.canalblog.com/archives/2017/04/17/35183048.html

 

フランス  c’era una volta
↑ 北アフリカから入ってきたラム肉料理によく似てる
長時間かけて丸焼きする系(メシュイ)

ttps://www.vudaf.com/actualites/recette-le-delicieux-mechoui-dagneau/

 

フランス  c’era una volta
付け合せはフラジョレ豆なw

ttps://www.krill.fr/produits/gamme-produits/574501-00000558-flageolet-vert-fin-blanchi/

 

セルビア  c’era una volta
ラム肉のローストはセルビアでも定番

 

annonymous c’era una volta
↑ たぶんバルカンではどこもそう

 

スペイン  c’era una volta
スペインではラム肉は祝日、家族全員集合時用かな

 

ドイツ  c’era una volta
ドイツ一人あたりのラム肉消費たったの700グラム/年www

 

ドイツ  c’era una volta
ドイツ人のケバブ消費量からするとラム肉700グラムはありえなくない?

 

ドイツ  c’era una volta
ケバブといえばラム肉

 

ドイツ  c’era una volta
ドイツのケバブ

ttps://www.reddit.com/r/FoodPorn/comments/980lvc/the_most_famous_kebab_in_germany_the_moustafa/

 

ドイツ  c’era una volta
もしベルリンなら↑ 行って一時間並ばなくてもK‘upsというとこで幸せなケバブ食べられますぞ

 

アメリカ  c’era una volta
ヨーロッパのファストフードはアメリカのより旨そうで腹立つ

 

ドイツ  c’era una volta
トルコ系移民のみなさん
ドイツにうまいケバブをもたらしてくれて感謝

 

オーストリア  c’era una volta
ラム肉全然食べない
たぶん一度も食ったことないw
オーストラリアのお肉四天王は豚牛鳥と鹿肉

 

オーストリア  c’era una volta
↑ トルコ系の食料品店行くとラム肉買えるよ

 

annonymous c’era una volta
3種類のお肉が選べます
ローストビーフ、ギリシャ肉、ターキー

 

annonymous c’era una volta
ギリシャ肉?w

 

annonymous c’era una volta
↑ それがたぶんラム肉のこと

 

イタリア  c’era una volta
ラム肉ね
ローマではわりと食べるそうだけど
うちの地方じゃぜんぜん

 

イタリア  c’era una volta
おれの地元だとラム肉よりはウサギ肉、馬肉のほうがまだメジャー

 

イタリア  c’era una volta
ラム肉はイタリア南部の料理なイメージ
シチリアではラム肉かなり食べてるんだっけ

 

フランス/カナダ  c’era una volta
親「今日のごはんはラムチョップよー」
子供の頃のぼく「やったあ!」

ttps://www.foodandwine.com/recipes/grilled-lamb-chops-marjoram-butter-and-zucchini

ttps://www.reddit.com/r/AskCulinary/comments/goxs72/is_lamb_generally_considered_fancy_in_most/
ttps://www.reddit.com/r/mildlyinteresting/comments/bbh7vg/we_have_roast_beef_turkey_and_wait_what_is_greek/
ttps://www.reddit.com/r/FoodPorn/comments/14bzhn/turkishstyle_lamb_d%C3%B6ner_kebab_in_aschaffenburg/




「「ラム肉の旨さを知らない国。例えばアメリカwww」海外の反応」への9件のフィードバック

  1. ラム肉って生後1年以内の羊の肉だよね。
    それ以降のマトンになると臭みが出ちゃうからなんだろうけど、
    動物保護団体から子羊を食べるのは残酷とか抗議が出てこないのは不思議。

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  2. 知り合いの家で人生初体験のラムチョップ出された時はほんと食べるの苦労した。
    ローズマリーやらタイムやら他ハーブかけまくりなのに口の中に漂う獣感。
    よくジンギスカンなんかで全然臭みが無いとか言ってるが、肉の鮮度の問題なのか?

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    1. 新鮮なラムは臭みなくてうまいよ
      その代わりマトンは匂いと癖のある味がある
      知り合いの家で食べたのマトンなんじゃないの?

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      1. いやオーストラリアかニュージーランド産だっけかな、間違いなくラムでした。
        全然新鮮じゃないね。

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  3. 羊肉の匂いは牧草の匂いで、牧草を食べた期間の長さで匂いが変わってくる
    牧草を食べた期間が短い子羊は匂いが少なく
    牧草を食べた期間が長い老いた羊ほど匂いは強くなる
    羊肉に慣れてない人は子羊のラムがおすすめ
    逆に羊肉好きな人だと匂いがキツイマトンの方を好む人も多い

    ちなみに牛肉も牧草で育てたグラスフェッドビーフ(アルゼンチンビーフなど)は羊肉のような匂いがする

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  4. 一回だけ羊肉食べたことあるけど匂いが苦手だった、あれはマトンだったのかな。
    肉の中ではダントツに桜肉が好きだ。
    ユッケにするなら鯨も美味しいけど火を通すと匂いが気になって食べられなくなる。
    牛のユッケも美味かったんだけど、もう食べられないし…。
    鶏のささ身をさっと湯引きにしてポン酢で頂くのも美味しいけど生食用のささ身ももう売ってない。
    生でもいけるように衛生管理したお肉を売ってくれないものか…。

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